Ridge Monte Bello 1999

Description - De wijn is een diepe robijnrode met een licht paarse gloed. Op de neus is hij verleidelijk rijk en tegelijk helder geordend: rijp donker fruit zoals bramen en zwarte kersen, verweven met tonen van cederhout, zoete tabak en subtiele kruidigheid. Naarmate de wijn opent komen er ook florale accenten, een licht minerale indruk en een vleugje cacao of karamel naar voren. In de mond is hij strak en geraffineerd, met een uitgesproken, fluweelzachte textuur. De smaak draagt een prachtig evenwicht tussen rijpe fruitintensiteit en verfijnde houtinvloed, met een knappe zoet-kruidige kern. De tannines zijn krachtig maar gestructureerd, rond en nobel, en zorgen voor een lange, gelaagde opbouw. De afdronk is lang, hartig en elegant, met een stijlvolle concentratie en een harmonieuze, sappige finale die nog lang blijft nazinderen.

Chateau/Domaine - Ridge Vineyards

Niveau - I.N.

Volume - 0.75 liter

Jaar - 1999

Etiket - G.L.

Kleur - Rood

Regio - USA

Domaine - Ridge Vineyards